Менек Как Приготовить

Вкусные рыбные котлетки из трески с зеленью. Многие люди с удовольствием едят рыбные котлеты, но хозяйки готовят их не часто.

Рыба Менек тушеная Кулинария. Тушеный менек Менек — очень вкусная и качественная рыба, близнакая. Feb 4, 2012 - Держится глубоко и ловится вместе с треской, приготовляется как и треска. Важного промыслового значения не имеет. Если снять филе.

Как сделать картошку в духовке с золотистой корочкой. Главное, распределить их одним слоем, не накладывать друг на друга. Выкладываем на бумагу наши картофельные дольки. Нет нужды возиться и выкладывать их ровненькими рядами.

Как Приготовить Ленок В Духовке

Ведь для хорошего рыбного фарша лучше покупать не готовое филе, а целую рыбу с костями. Но ее надо чистить и вынимать косточки! Этим каждый день заниматься не будешь. Но если купить большую рыбину, то отделить ее мясо от костей намного проще, чем у мелкой рыбешки. Поэтому, я выбрала кусок гигантской трески, который отрубили (топором!) от рыбы длиной не меньше метра, и занялась приготовлением очень вкусных рыбных котлет. Тушеный менек Менек – очень вкусная и качественная рыба, близнакая родственница трески. И если я сомневаюсь, что сегодня купить в рыбном отделе, то меня всегда выручает пикша или эта замечательная рыбка, которая продается целой тушкой и не вызывает подозрений, как обезличенное рыбное филе то ли морского окуня, то ли морского языка (почти всегда одинаково-пресное на вкус) А когда ешь мясо менька, ты точно уверен, что вот это – рыба!

Есть ощущение характерных рыбных волокон, вкус, аромат. Эту хорошую рыбку можно запекать, жарить. Или тушить, как я сегодня. Очень вкусно!

Posted on